Остро приправленная квашеная пекинская капуста с овощами

(морковь, острый перец, чеснок, лук зеленый, лук репчатый) 

в стеклянной банке.

Способ хранение: 

Кимчи можно хранить в стеклянной или эмалированной

посуде под рассолом в холодильнике очень долго