Ресторан: +7 (499) 749 6702

Ресторан 11:00-04:00 (пн до 01:00)

Время доставки: 11:00 - 02:30

Регистрация  Забыли пароль

Магазин: +7 (495) 438 2366

Время работы: 08:00 - 23:00

Время доставки: 8:00 - 22:00

More Views

Мука рисовая 0.4 кг.

216 руб.

Подробнее

Мука из клейкого риса (глютеновая рисовая мука) высшего качества подходит для приготовления корейских блинчиков, японских сладостей васаби, мочи с ягодными и фасолевыми начинками, для приготовления корейского национального хлеба чальтог (чарток, чальток).

 

Производство Вьетнам

 

Рисовая глютеновая мука популярна в кухне Юго-Восточной Азии: в Корее, Китае, Японии, Вьетнаме и Тайланде. Особенно часто рисовую муку используют для панировки продуктов, например морской рыбы перед жаркой. Рисовую муку добавляют в пшеничную муку для приготовления печенья (часто в соотношении один к четырем - в пользу пшеничной муки). Рисовая мука придает выпечке рассыпчатость, которую можно снизить, добавив в тесто больше яиц. Имейте в виду, что рисовая мука поглощает больше жидкости, чем пшеничная.

 

© 2005-2015 «Ресторан и Магазин Жасмин».